Genussvolle und stimmungsgeladene Events 2024 und 2025
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Event 1
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Event 2
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Event 3
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Apéro-Beginn: 18.30 Uhr
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Das Wine & Dine-Menü
Apéro-Häppchen
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Roulade vom Eichberg-Junghahn
Hagebutten-Sabayon, Baumnuss-Brioche
Petersilienwurzel-Marmelade, Knusperchips
Mimosa Chenin Blanc
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Seeteufelfilet, Kräuter-Kartoffelmantel
Champagnerschaumsauce
Forellenrogen, Spinatrisotto
Mimosa Reserve Josef Chardonnay
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Birnensorbet, Ingwer, Ahornsirup
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Tranchiertes Flat Iron-Steak, Szechuan-Honig
Mimosa-Koriandersauce
Mohn-Schupfnudeln, Buntes Gemüse
Mimosa Reserve Natus
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Süsse Variation aus unserer Pâtisserie
Mimosa Reserve Riesling
Fr. 158.- inklusive Getränke vom Apéro bis zum Dessert und Kaffee/Tee, exklusive Spirituosen.
Änderungen am Menü bleiben vorbehalten.
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Geniessen Sie derweil einige Bilder von vergangenen Südafrika-Wine & Dines.